Главная » Статьи » Мои статьи |
Японские салаты
Крабы с зеленым салатом Рецепт: Подготовленный (перебрать, помыть) зеленый салат разрезать на 2-3 части. У крабов удалить костные пластинки. Листьями салата выложить салатницу, на них положить крабы. Полить соевым соусом, смешанным с маслом и уксусом. Салат с тофу и семенами кунжута Рецепт: Для начала необходимо сварить кусочек тофу, затем промокнуть его тканью, для удаления лишней влаги, и отложить его. Грибы с морковью, предварительно тонко нарезав, сварите в горячей воде (несколько минут), после чего удалите лишнюю воду с помощью дуршлага. Семена кунжута измельчите. Сваренный ранее тофу измельчите до состояния пюре. Соевый соус смешайте с сахаром и полученную массу добавьте в тофу, затем все перемешайте. В эту же массу добавьте сваренную морковь, а также грибы и снова все перемешайте. | |
Просмотров: 845
| Теги: |
Всего комментариев: 0 | |